ВойтиРеклама

рецепти від читачів

» » » Як ми готували Різдвяний пиріг - рецепт від редакції

Як ми готували Різдвяний пиріг - рецепт від редакції

Як ми готували Різдвяний пиріг - рецепт від редакції Улюблена пора року зима - асоціюється зі святами і ароматом випічки, який виходить від розтопленої духовки. Тому редакція «Движение Борисполя» підготувала для вас простий рецепт різдвяного пирога з яблуками.

Ми приготували пиріг на Різдво, але спекти різдвяний пиріг можна і в інший день, адже ви подаруєте своїм близьким справжню атмосферу зимової казки і гарно проведете вечір.

Отже, як приготувати Різдвяний пиріг - простий рецепт від редакції

Для тіста нам знадобиться:
• 150 г. борошна;
• 50 г. цукру;
• 2 яйця (жовтки);
• 100 г. вершкового масла;
• сіль на свій смак.

Для начинки:
• 10-12 солодкий яблук (ми брали з супермаркету «Гала Закарпатські»);
• 5 чайних ложок розтопленого вершкового масла;
• 6 ч. ложок цукру;
• 2 ст. ложки лимонного соку.

Рецепт приготування Різдвяного пирога з яблук

Ретельно змішуємо борошно, цукор і сіль, потім додаємо масло й жовтки. Це все добре перемішуємо і формуємо тісто в кулю. Даємо остигнути хвилин 20-30.

Змащуємо маслом форму для випікання і ділимо тісто на дві частини. Одну частину розкатуємо як млинець і вкладаємо у форму, іншу, формуємо руками у джгут (як сосиску) й розкладуємо по периметру пирога. Накриваємо рушником і залишаємо на ніч у холодильнику.

Начинку готуємо в такий спосіб:
1. Змішуємо часточки яблук з лимонним соком і розтопленим маслом.
2. Рівномірно кладемо на деко й запікаємо близько 30 хвилин.
3. Коли яблука прохолонуть, розкладуємо їх вертикально (з верху до низу), щільно притискаючи одне до одного на пирозі.
4. Запікаємо пиріг близько 10 хвилин до легкого золотоватого кольору.

Ось і все, наш різдвяний пиріг готовий, можна подавати до теплого чаю або ж глітвейну.

Якщо у вашій родині готують різдвяний пиріг за другим рецептом - поділіться їм з нами і прийміть участь у конкурсі Святкові рецепти читачів.

пиріг, рецепти читачів, Різдво, святкові страви
Оціни пораду →
Переглядів: 833
Рейтинг: 5.0/3

ЗАЛИШТЕ СВОЮ ДУМКУ

avatar

СХОЖІ ПОРАДИ