ВойтиРеклама на сайте

рецепти від читачів

Як приготувати Місо суп

Як приготувати Місо суп Ну, загалом, люблять вже, дуже японці сою. Місо представляє собою соєву пасту і містить такі корисні елементи, як кальцій, вітаміни A і D, В12, залізо, цинк. Щоб приготувати місо, однієї суміші соєвих бобів мало: потрібні спеціальні цвілеві гриби.

Інгредієнти можна зараз без проблем знайти практично в будь-якому супермаркеті.

Місо класичний: у холодній воді на 15 хвилин замочити сушені водорості вакаме, злити воду і нарізати невеликими шматочками.

Бульйон дасі (1,5 ст) довести до кипіння, змішати з 3 ст. л. пасти місо.

Свіжий соєвий тофу нарізати кубиками. Зменшити вогонь і додати в бульйон вакаме і тофу, не доводячи до кипіння кинути опциональное кількість порізаної зеленої цибулі.

Як розумієте, варіацій маса. Можна додавати мореродукти, гриби, цвітну капусту і квасолю (у цьому випадку ваш суп буде називатися каріфурава але акадасі) і так далі.

Місо суп, суп, Рецепт супу, Рецепт Місо супу
Оціни пораду →
Переглядів: 1494
Рейтинг: 5.0/2

ЗАЛИШТЕ СВОЮ ДУМКУ

avatar

СХОЖІ ПОРАДИ

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ