ВойтиРеклама на сайте

рецепти від читачів

Як приготувати млинці з куркою і грибами

Як приготувати млинці з куркою і грибами Це блюдо стане ідеальним сніданком для усієї сім'ї. Ніжні млинці з ароматною начинкою з грибів і курячого філе ще нікого не залишали байдужим.

Знадобиться:

Для тесту
- Мука (1 ст.)
- Молоко (0,5 л)
- Цукор (1 ст. л.)
- Яйца (3 шт.)
- Щіпка солі

Для начинки
- Куряче філе (близько 300 г)
- Шампіньйони (300 г)
- Сир (близько 100 г)
- Часник (1 зуб.)
- Сіль
- Перець

Як приготувати:

Крок 1. Треба насипати борошно в миску і поступово вливати в неї половину молока, при цьому добре помішуючи. Як тільки консистенція стане однорідною, поступово додайте ту, що залишилася половину молока.

Крок 2. У невелику миску треба розбити яйця і збити їх з цукром і сіллю в піну.
А тепер вливаємо яйця в тісто і збиваємо
вінчиком. У ідеалі, тісто повинне вийде
по консистенції, як рідка сметана. Потім
додамо в тісто декілька столових ложок
олії.

Крок 3. На добре розігріту сковороду виливаємо ложку тесту і розподіляємо по сковороді тонким шаром. Смажимо млинці, поки вони злегка не підрум'яняться.

Крок 4. А тепер прийшов час готувати
начинку. Для цього треба відварити куряче філе і посмажити шампіньйони. Все дрібно рубаємо, а потім додаємо сіль, тертий сир, часник, посипаємо чорним перцем. Добре перемішуємо.

Крок 5. Викладіть курку з грибами на млинчик і загорніть його конвертиком.

Щоб розплавився сир, а млинці придбали
апетитну рум'яну

Млинці з куркою, начинки для млинців, млинці з начинкою з грибів і курячо, як приготувати Млинці з куркою і гр, млинці з грибами, Млинці з куркою і грибами
Оціни пораду →
Переглядів: 6279
Рейтинг: 5.0/1

ЗАЛИШТЕ СВОЮ ДУМКУ

avatar

СХОЖІ ПОРАДИ

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ