ВойтиРеклама на сайте

Страница 2 из 2«12
Модератор форума: Korespondent 
Городской форум Борисполя » Хобби и увлечения » Кулинария » Блюда с картофеля (Расказуем кто што умеет делать с картофеля)
Блюда с картофеля
Понедельник, 29.11.10, 20:13Сообщение # 11



Цимес из картофеля, изюма и чернослива

Ингредиенты:
700 г картофеля,
0,5 стакана изюма,
200 г чернослива,
2 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки растительного масла,
1/3 ч. ложки корицы, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Цимес — старинное еврейское национальное сладкое блюдо, которое готовится из моркови и других овощей с добавлением различных фруктов и ягод. В старину цимес подавался как десерт почти на всех праздничных обедах.
Очищенный картофель нарежьте крупными дольками, сложите в сотейник, добавьте масло, промытый изюм, очищенный от косточек чернослив, молотую корицу, сахар и соль. Залейте продукты водой так, чтобы они были покрыты лишь наполовину, закройте крышкой и варите на слабом огне до готовности.
Подавайте в горячем виде.

 
Понедельник, 29.11.10, 20:50Сообщение # 12

Domini Canis


Постов: 2465
Статус: Offline
Пол: Мужчина
журналист, Действительно интересный рецепт. Нужно будет попробовать

Debita animadversione puniendum
 
Суббота, 11.12.10, 00:57Сообщение # 13

Я тут недавно


Постов: 42
Статус: Offline
Пол: Женщина
"Чипсы в микроволновке"

Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Рецепт
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита Вам !!!

 
Городской форум Борисполя » Хобби и увлечения » Кулинария » Блюда с картофеля (Расказуем кто што умеет делать с картофеля)
Страница 2 из 2«12
Поиск: